Bioland Dinkelino - Kochdinkel
Artikelnummer 853
Bioland Dinkelino - Kochdinkel, 500g Beutel
- der alten Dinkelsorte „Oberkulmer Rotkorn“ hergestellt
- schnellkochend, aromatisch und bekömmlich
- BIO von Bauern aus Süddeutschland
Großes Sortiment an veganen, glutenfreien und proteinreichen Lebensmitteln | |
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BIOland Kochdinkel Dinkelino
500g Beutel
Dinkelino wird aus dem vollen Korn der alten Dinkelsorte „Oberkulmer Rotkorn“ hergestellt. Der Dinkel wird angeschliffen, gedämpft, gewalzt und getrocknet. Als Alternative zu Reis ist unser heimischer Kochdinkel schnellkochend, aromatisch und bekömmlich.
Herstellung: Dinkelino ist ein speziell behandelter Bioland-Dinkel, der von einem kontrollierten und zertifizierten Mühlenbetrieb verarbeitet wird. Das Getreide wird zunächst von seinem harten Spelz befreit und leicht angeschliffen. Danach werden die Dinkelkörner schonend gedämpft, gewalzt und getrocknet. Durch seine thermische Aufbereitung ist Dinkelino schnell zubereitet und leicht bekömmlich.
Besonderheiten: Das Getreide für unseren Bioland-Dinkelino wird auf Bioland-Betrieben in Baden-Württemberg angebaut und in einer regionalen Mühle verarbeitet.
Zwei Teile Wasser mit einem Teil Dinkelino bei schwacher Hitze ca. 12-15 Minuten köcheln. Unser Dinkelino wird aus dem vollen Korn der alten Dinkelsorte Oberkulmer Rotkorn hergestellt. Der Dinkel wird angeschliffen, gedämpft, gewalzt und getrocknet. Durch diese natürliche Vorbehandlung ist er in nur 12-15 Minuten verzehrfertig. Als Alternative zu Reis ist unser heimischer Kochdinkel schnellkochend, bekömmlich, mit kernigem Biss und mild im Geschmack. Das Getreide für unseren Bioland-Dinkelino wird auf Bioland-Betrieben in Baden-Württemberg angebaut und in einer regionalen Mühle verarbeitet.
Zutaten
DINKEL (Dinkel ist eine WEIZENart)*
*aus kontrollierten ökologischer Landwirtschaft ( Bioland )
enthält folgende Allergene Zutaten: Gluten
Nährwertangabe je 100g (ml) / g | |
Brennwert | 1664 kJ / 392 kcal |
Fett | 1,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 84,7 g |
davon Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 9,5 g |
Salz | 0,06 g |
Artikel-ID
853
Hersteller
Kornkreis Erzeugergemeinschaft GmbH
Herstellungsland
Deutschland
Inhalt
500 Gramm
MHD
2025-04-10
Herstelleradresse, Inverkehrbringer:
Kornkreis Erzeugergemeinschaft GmbH
;onetalstraße 11
89537 - Giengen an der Brenz
Kontrollstelle:
DE-Öko-006
Kornkreis Erzeugergemeinschaft GmbH
;onetalstraße 11
89537 Giengen an der Brenz
Deutschland