Spargelcremesuppe 390ml Dose

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Hausgemachte Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe ist eine klassische Vor Suppe, die in der Spargelzeit sehr gerne gegessen wird.

Spargelsuppe ist eine legierte Suppe auf Basis von Spargel-Fond und heller Brühe. Der Fond kann aus den Schalen und Abschnitten der Spargelstangen gekocht werden, die beim Vorbereiten anfallen.

Man kann auch die Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen als Einlage oder mit Sahne und Eigelb noch verfeinern.

Zum Verfeinern dieser Suppe, mit Petersilie und gekochtem Schinken, in feine Streifen schneiden, und kurz vor dem Servieren unter die Spargelcremesuppe rühren.

Ohne Beilage

Abbildung Serviervorschlag

Zutaten

Trinkwasser, Spargel, Schlagsahne ( MILCH, Stabilisator, Carrageen), Butter, Speisesalz, WEIZENMEHL, Zitronen, Maisstärke, Zucker, feinste Gewürze

Enthält Gluten, Milch

Kann Spuren von Senf, Sellerie, Ei, Soda enthalten

Spargeleinwaage 17g

Gewichtsverlust durch Erhitzen

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert	272 kJ / 65 kcal
Fett	4 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g
Kohlenhydrate	6,5 g
davon Zucker	1,9 g
Eiweiß	1,3 g
Salz	1 g
Ballaststoffe	1 g

	Großes Sortiment an veganen, glutenfreien und proteinreichen Lebensmitteln
	Vorrangig direkt vom Landwirt und aus Manufakturen
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Hausgemachte Spargelcremesuppe

Abbildung Serviervorschlag

Zutaten

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