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Roggen, ganzes Korn

Getreide von Bioland Höfen, in Deutschland, aus kontrolliertem Anbau nach Bioland Richtlinien.

Roggen enthält Gluten

Da wir das ursprüngliche Bio getreide selbst in Kleingebinde abpacken, darf es nicht mehr als Bio bezeichnet werden

Der gedroschene und gereinigte Bio-Roggen eignet sich zum Backen, Rösten, Kochen und kann zu Flocken, Mehl oder Grieß weiterverarbeitet werden. und ist Ausgangsstoff in Brennereien. Das Mehl eignet sich zum Backen von Sauerteigbroten.

Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen

Das Produkt wird von der Mühle, vor der Einlagerung, Labortechnisch auf Belastungen, Schadstoffe und Schädlinge, jeglicher Entwicklungsstufe, untersucht und wird nur eingelagert, wenn die gesetzlichen Vorgaben erfüllt werden.

Das Produkt entspricht den deutschen lebensmittelrechtlichen Anforderungen und den anwendbaren europäischen Verordnungen. Insbesondere die Anforderungen der EU-Öko-Verordnung 2018/848 in der jeweils gültigen Fassung werden erfüllt.
Das Produkt entspricht den Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 der Kommission vom 19. Dezember 2006 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln und den entsprechenden Folgeverordnungen.
Bei der Herstellung des Produktes werden keine genetisch veränderten Organismen bzw. ihre Stoffwechselprodukte (GVO) eingesetzt. Gemäß EU-Öko-Verordnung 2018/848 wird der Ausschluss von gentechnisch veränderten Organismen und/oder deren Derivaten garantiert. Es besteht keine Kennzeichnungspflicht i. S. d. VO (EG) 1829/2003
i. V. m. VO (EG) 1830/2003.
Die Ware wurde nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt.
Das Risiko von Fremdkörpern ist nach menschlichem Ermessen und Stand der Technik nahezu ausgeschlossen

Zutaten:

Roggen*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Kontrolliert ökologisch / entspricht mindestens den Anforderungen der Verordnung ökologischen Landbaus (EG) 834/2007 + Bioland-Richtlinien

Enthält Gluten

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert	1368 kJ / 327 kcal
Fett	1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	60,7 g
davon Zucker	0,9 g
Eiweiß	9,5 g
Salz	0,01 g
Ballaststoffe	13,4 g

wir vertreiben hier kein Saatgut. Nur für Lebensmittelzwecke (Mehl, Flocken usw.)

	Großes Sortiment an veganen, glutenfreien und proteinreichen Lebensmitteln
	Vorrangig direkt vom Landwirt und aus Manufakturen
	Versand CO2 Neutral durch Kompensation - mit DHL Go Green und Hermes
	Kauf auf Rechnung und abgesicherte Zahlung mit PayPal

Roggen ganzes Korn, aus kontrolliertem Bio Anbau

Roggen, ganzes Korn