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Demeter Spiesskorn - Weizen

Sprießkornweizen als Vollgetreide hat einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Wird dieser Weizen als volles Korn mit dem unbehandelten, lebenden Keim frisch vermahlen, duftet es angenehm. Weizen ist ein sehr gebräuchliches Backgetreide, da es durch den hohen Kleberanteil (Gluten) besonders leicht zu verarbeiten ist.

Bis zu 9O% vollkeimfähige Körner

für Keimlinge, oder als Vollkornmehl zum Backen

kühl und trocken Lagern

	Großes Sortiment an veganen, glutenfreien und proteinreichen Lebensmitteln
	Vorrangig direkt vom Landwirt und aus Manufakturen
	Versand CO2 Neutral durch Kompensation - mit DHL Go Green und Hermes
	Kauf auf Rechnung und abgesicherte Zahlung mit PayPal

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert	1385 kJ / 328 kcal
Fett	1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	60,1 g
davon Zucker	1,2 g
Ballaststoffe	12,0 g
Eiweiß	11,5 g
Salz	< 0,001 g

Demeter Spiesskorn Weizen

Demeter Spiesskorn - Weizen

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