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Leinsaat mittelkörnig

braun, aus Bayern

Leinsaat wird auch häufig Leinsamen genannt, bezeichnet werden die Samen des Flaches.

Leinsamen enthalten in der Pflanzenwelt den höchsten Anteil an Omega-3-Fettsäuren.

Leinsaat oder auch Leinsamen sind die Samen des Flachses, auch Leinpflanze genannt, die in Westasien und dem Mittelmeergebiet heimisch ist. Die flachen, länglichen Samen haben eine braune oder gelbe, glänzende Schale und haben ein leicht nussiges Aroma. Leinsaat verfügt über äußerst hochwertige Omega-3-Fettsäuren, sodass Leinöl als Pflanzenöl mit der höchsten Omega-3-Konzentration sehr beliebt ist. Zudem sind in der Leinsaat die Vitamine B1, B2, B6 und E, Fol- und Pantothensäure sowie Schleimstoffe, Linamarin, Lecithin und Sterine vorhanden.

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert	534 kcal
Fett	42 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,7 g
Kohlenhydrate	29 g
davon Zucker	1,6 g
Protein	18 g
Natrium	30 mg
Ballaststoffe	27 g
Cholesterin	0 mg
Kalium	813 mg
Vitamin C	0,6 ,g
Eisen	5,7 mg
Vitamin B6	0,5 mg
Magnesium	392 mg
Kalzium	255 mg

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Leinsaat Mittelkörnig braun aus Bayern

Leinsaat mittelkörnig

braun, aus Bayern